Profile
Yuyun Anwar adalah salah seorang pemilik perusahaan di kulinerpangan.blogspot.com sekaligus adalah writer, food consultant, trainer UKM serta penulis buku. Ibu Yuyun Anwar saat ini juga merupakan penulis salah satu rubrikasi konsultasi pangan pada Tabloid Lezat Wirausaha.
Ibu Yuyun Anwar beserta tim kini telah sukses dengan upayanya mengembangkan pangan berdasarkan food safety ,culinarypreneur dan tehnologi tepat guna. Sebagai praktisi makanan, Beliau juga sering menyelenggarakan workshop pangan, pelatihan, cooking class dan product developing untuk perorangan maupun company.
Komitmennya pada dunia kuliner Indonesia dan pengembangan pangan yang bermutu mendorongnya untuk terus menulis buku-buku tentang usaha pangan guna untuk pemberdayaan UKM.
- Berikut adalah beberapa Buku Pangan/Wirausaha Karya Yuyun Anwar :
- Buku dengan tema “ 19 Inspirasi Bisnis Jajanan Populer & Lauk Favorit “ .
- Buku dengan tema “ Untung Menggunung dari Bisnis Olahan Jamur “.
- Buku denan tema “ 19 Inspisrasi Bisnis Minuman & Aneka Snack”.
- Buku dengan tema “ Menjadi Juragan Pempek, Kiat Membuat & Menjual “
- Buku dengan tema “ Pengusaha Lauk Berbumbu Siap Saji Dalam Kemasan “.
- Buku dengan tema “ Menjadi Pengusaha Ayam Goreng & Jamur Krispi ala Franchise”.
- Buku dengan tema “ Cerdas Mengemas Produk Makanan dan Minuman “.
- Buku dengan tema “ 30 Resep & Peluang Usaha Snack Kering Dalam Kemasan “.
- Buku dengan tema “ Menjadi pengusaha Es Buah dan Es Teh “ .
- Buku dengan tema “ Meraup Untung Dari Usaha Siomay & Batagor “ .
- Buku dengan tema “ Untung Menggunung dari Bisnis Olahan Jamur “.
- Buku dengan tema “ Panduan Sukses Berbisnis Bakso “.
- Motto dari seorang praktisi Yuyun Anwar :
“ BERBAGI ILMU BERBAGI REJEKI BERBAGI KASIH ” You are what you thinking “