Kelas Latte Art Kopi

 

KODE : BR-LA01

Mau belajar seni Latte Art?
Belajar aja di Lezat Academy surabaya…..

Seni latte adalah cara menyiapkan kopi dengan menuangkan susu panas ke secangkir espresso dan menciptakan pola atau desain di permukaan latte. Selain itu bisa pula dengan langung “menggambar” di lapisan atas busa. Seni latte sulit dibuat secara konsisten, karena dibutuhkan kondisi yang tepat antara espresso dan susu. Hal ini dibatasi pula oleh pengalaman barista dan kualitas mesin espressonya. Tuangan itu sendiri kemudian menjadi tantangan terakhir bagi para seniman latte.

Kini hadir di Surabaya untuk Anda yang ingin mempelajari seni dasar latter art (sebaiknya bagi anda yang sudah menguasai proses pembuatan kopi / espresso)

Kami menyediakan Kursus singkat yang meliputi semua aspek dari kopi espresso dengan berbagai jenis gaya penyajian dengan dipandu guru barista berpengalaman. Peserta kursus tidak hanya belajar, tetapi juga bisa mengetahui ilmu tentang espresso. Teori dan praktek akan dikombinasi dalam kursus ini.

Anda akan belajar keterampilan dalam meracik dan mengembangkan minuman Kopi yang profesional dan mengenal teknik yang benar menyeduh kopi.

PESERTA..
Wajib dikuti oleh Anda yang ingin memperdalam seni ‘melukis’ di atas secangkir kopi espresso.

Kelas latte art kopi (tanpa mesin kopi) yang dipelajari adalah :

• Dasar-dasar barista
• Sejarah latte art
• Pengenalan basic  pattern latte art (gambar latte art)
• Pengenalan alat pendukung latte art
• Pengenalan tekstur liquid & tekstur foam milk
• Teknik steaming & frothing milk
• Teknik membuat latte art dengan metode pouring
• Teknik membuat latte art dengan metode etching
• Teknik membuat latte art dengan metode 3D
• Membuat jenis-jenis gambar (pattern) latte art

Included    :

• Module barista latte art
• Goody bag
• Sertifikat
• Makan Siang
• Coffee espresso blend 200 gram

Anda juga dapat mengikuti kelas Barista lainnya (advance) :

DAPATKAN DISKON !
Silakan daftar lebih awal bulan ini !!

KELAS BARISTA KOMPLIT (3 hari) >>> KLIK
KELAS BARISTA ESPRESSO (2 hari) >>> KLIK
KELAS MOKTAIL (2 hari)>>>>>>>>>>>> KLIK
KELAS KOPI KREATIF (1 hari)>>>>>>>> KLIK
KELAS LATTE ART (1 hari)>>>>>>>>>>> KLIK
KELAS WORKSHOP BARISTA (1 hari) >> KLIK

RUNDOWN CLASS dibagi 3 sesi, yaitu
– Materi pengetahuan kopi dan latte art  (mulai jam 10.00 hingga 11.30) (JEDA ISTIRAHAT MAKAN SIANG 1 JAM)
– Praktek Membuat espresso dan Praktek Latte art (mulai jam 12.30 hingga 15.00)

INFORMASI PENDAFTARAN :
Telepon : (031) 3538710
WhatsApp / SMS :
Andah : +6282132719471
Susi      : +6281213735898
Aini      : +6285813142107

Cara Pembayaran :
Untuk pembayaran dapat dilakukan ke rekening :
– BCA : 256-6123-999 a/n Lilywati Wongso.
Setelah melakukan pembayaran, harap konfirmasi kembali ke kami (sesuai kontak yang tercantum pada info pendaftaran di atas)

INFORMASI KELAS BISA KLIK DIBAWAH INI :

Atau klik link dibawah ini :

http://www.lezatacademy.com/wp-content/uploads/2023/07/REVISI-KELAS-BARISTA-JUli-2023-koeksi-ok-1.pdf

6 KEUNGGULAN  LEZAT ACADEMY YANG DAPAT ANDA MANFAATKAN
1. FASILITAS :
Hasil handson, Modul belajar, Sertifikat, goodies bag berisi tabloid + majalah produk LezAT grup.

2. FOLLOWUP SETELAH BELAJAR :
Anda tidak perlu kuatir jika selesai belajar tetapi masih ada yang tidak jelas Anda bisa bertanya kembali dalam grup alumi yang dibentuk tim admin kami.
Selain itu alumi   juga akan digabungkan dalam grup WA (wajib mengunakan Whatsapp) dan dapat bertanya kepada Chef maupun tim LezAT Academy jika memenuhi masalah saat melakukan praktek di rumah.

3. RESEAT (ULANG) DENGAN BIAYA MURAH :
Bila Anda merasa masih kurang jelas dan ingin mengulang mengikuti kelas lagi, maka Anda TIDAK PERLU MEMBAYAR seluruh biaya kursus, TETAPI CUKUP biaya admin, makan, dan biaya penganti bahan. Berapa biayanya ? Cukup 50% dari biaya kursus. HARAP CHECK TEMPAT APAKAH ADA!
(NB: anda tidak akan mendapatkan modul dan goodiesbag, dan harus konfirmasi apakah masih tersedia tempat).

4. DISKON KHUSUS 10% UTK KELAS BARISTA LAINNYA
Semua alumi BARISTA  dapat mengikuti kelas handson barista berikutnya (maupun ROTI, CAKE dan USAHA KULINER) dengan diskon khusus 10%

5. DISKON KHUSUS 50% UNTUK LANGGANAN MEDIA LEZAT
Semua alumi mendapatkan fasilitas untuk langganan media LeZAT Grup (Tabloid + Majalah) dengan harga diskon 50% (belum termasuk ongkos kirim ke lokasi).

6. MENJADI RESELLER LEZAT ACADEMY/ REKOMENDASI / SHARE FB
Alumi peserta kelas LeZAT Academy dapat menawarkan kepada teman-temannya via media sosial maupun lewat WA/BBM. Setiap peserta yang dibawa akan mendapatkan komisi 10%.