Chef: Pipin
Dalam kelas ini peserta akan diajarkan membuat tiga varian roll cake dengan aneka filling hingga variasi topping yang cocok digunakan untuk usaha. Diajari cara melipat roll cake yang benar. Tidak hanya itu saja peserta juga akan diberikan tips penggunaan alat yang cocok untuk penggunaan pembuatan roll cake yang bisa digunakan usaha dengan modal minim.
MATERI YANG DIBERIKAN :
Penjelasan resep dan bahan dalam pembuatan aneka roll cake.
Pengenalan alat dan bahan yang digunakan.
Praktek menggulung roll cake yang benar.
Tips pemilihan jenis bahan yang dipakai untuk pembuatan.
Permodalan dan harga jual.
Tips pengemasan roll cake yang menarik untuk usaha.
Tips dan trik dalam teknik menggulung roll cake.
INFORMASI KELAS BISA KLIK DIBAWAH INI :