BARISTA PRIVATE CLASS (2H)

Chef: Jeje

Tanggal: -

Waktu: -

Kota: Surabaya

Klik: BAGI YANG BERMINAT (FORMULIR PENDAFTARAN)

KODE : BR-BS99

BARISTA PRIVATE CLASS

Kelas Barista Private Class di susun untuk Anda yang tidak ingin terikat pada jadwal reguler kelas Barista yang ada di LeZAT Academy. Private class di hitung atas dasar biaya perorangan yang dikemas dalam 1 hari belajar mulai dari Basic Barista hingga Latte Art. Anda bahkan dapat bertanya dan belajar yang anda ingin ketahui terkait dunia Barista.

Barista Private Class juga dapat diikuti per grup – misalnya ada 5 orang yang ingin ikut – untuk biaya per grup ini dapat menghubungi Admin dan mendapatkan DISKON KHUSUS!.

Praktek mengunakan berbagai peralatan manual Brewing dan mesin espresso 1 grup.

Kelas ini belajar mengenai semua aspek dari kopi espresso dengan berbagai jenis gaya penyajian. Peserta kursus tidak hanya belajar, tetapi juga bisa mengetahui ilmu tentang espresso. Teori dan praktek akan dikombinasi dalam kursus ini. Anda akan belajar keterampilan dalam meracik dan mengembangkan minuman Kopi yang profesional dan mengenal teknik yang benar menyeduh kopi.

Anda dapat membuat minuman kopi sekelas café setelah mengikut kelas ini – Tanpa harus dengan mesin kopi yang mahal.

Private Class meliputi :

Barista Basic :

Sejarah kopi
Mengetahui jenis-jenis kopi
Pengetahuan Roasting Profil
Pengenalan mesin kopi dan Grinder kopi
Pengenalan tingkat kehalusan dan kekasaran kopi
Dasar-dasar Barista
Cara membuat espresso yang baik menggunakan mesin kopi
Cara steaming milk ( microfoam milk)
Mendapatkan sertifikat kursus + makan siang
Membuat minuman berbahan kopi dan turunannya tanpa menggunakan mesin espresso

Usaha Kopi Kreatif
MENU YANG DI PRAKTEKAN, meliputi :

Variant menu minuman kopi dengan alat Manual brewing (Vietnam drip, v60, French press, coffee siphon, dan moka pot)
Variant Minuman panas berbahan espresso
Variant Minuman ice coffee dengan metode Layering
Variant Minuman Ice coffee dengan Metode Shaking
Variant Minuman Frappuccino dengan metode Blended
Dan teknik menyajikan minuman (Garnishing) untuk menambah harga jual minuman agar Customer tertarik dengan produk minuman yang dijual

Latte Art
MENU YANG DI PRAKTEKAN, meliputi :

Teknik membuat espresso
Teknik frothing milk
Teknik mebuat foam milk dan espresso dengan metode manual brewing
Teknik menggambar diatas kopi/ latte art

Fasilitas :
• Module Materi
• Goody bag
• Sertifikat
• Makan Siang
• Member ONEpresso
(mendapatkan diskon 5 s/d 10% pembelian peralatan Barista dan produk Denali.

Anda juga dapat mengikuti kelas Barista lainnya (advance) :

DAPATKAN DISKON !
Silakan daftar lebih awal bulan ini!!

KELAS BARISTA KOMPLIT (3 hari) >>> KLIK
KELAS BARISTA ESPRESSO (2 hari) >>> KLIK
KELAS MOKTAIL (2 hari)>>>>>>>>>>>> KLIK
KELAS KOPI KREATIF (1 hari)>>>>>>>> KLIK
KELAS LATTE ART (1 hari)>>>>>>>>>>> KLIK
KELAS WORKSHOP BARISTA (1 hari) >> KLIK

BONUS Senilai Rp. 300.000,-
• Kopi Espresso 200 gram
• Kopi Nusantara 200 gram
• Vitnam Drip
• Milk Frother

Harga : Rp 4.800.000,-
Lokasi : Kompleks Niaga Permai – Jl. Veteran 9B, Surabaya (dekat Jembatan Merah Plaza, seberang gedung BCA Veteran).

INFORMASI PENDAFTARAN :
Telepon : (031) 3538710
WhatsApp / SMS :
Andah : +6282132719471
Susi : +6281213735898
Aini : +6285813142107

Cara Pembayaran :
Untuk pembayaran dapat dilakukan ke rekening :
– BCA : 256-6123-999 a/n Lilywati Wongso.
Setelah melakukan pembayaran, harap konfirmasi kembali ke kami (sesuai kontak yang tercantum pada info pendaftaran di atas).

INFORMASI KELAS BISA KLIK DIBAWAH INI :