031-3538710 Pendaftaran
  • HOME
  • JADWAL COOKING
  • KATEGORI
    • ROTI / CAKE / PASTRY
    • KUE KERING / KUE BASAH
    • TREN BAKING
    • WORKSHOP YUYUN ANWAR / BIZ CAMP
    • USAHA KULINER
    • MITRA USAHA KULINER
    • DEMO COOKING (Hanya 2 1/2 Jam)
    • KURSUS KOPI / BARISTA / CAFE
  • LAPORAN
  • TESTIMONIAL
  • DOWNLOAD JADWAL
  • BLOG

Cooking Class Japanese Roll Cake (JRC) (Hands On)

Artikel / Laporan 31 Oct 2015

Bersama Diana Cahya LeZat Gelar Cooking Class – Japanese Roll Cake (JRC)

Dihari terakhir, kelas  Japanese Roll Cake bersama Diana Cahya dikuti oleh 14 orang. Materi yang  diberikan pada kelas ini  sangat menarik. Diantaranya  para peserta mendapatkan  cara melukis agar adonan tidak menempel pada kertas, yang selama ini menjadi misteri yang susah dipecahkan. Selain itu tekhnik cara menggulung serta memberi isi/filling pada JRC. Dan masih banyak lagi materi menarik seputar JRC yang diberikan oleh Chef kelahiran 29 Februari ini. Salah satu  tips yang diberikan ialah saat mengaduk adonan harus dilakukan dengan hati-hati, karena jika salah tekhniknya maka JRC tidak kan sempurna. Selain itu wadah yang digunakan untuk pengocokan telur harus benar-benar bersih bebas dari lemak yang menempel.

JRC_02

Sebagian para peserta yang  mengikuti cooking class berasal dari  ibu rumah tangga yang memang  memiliki hobby membuat kue dan  beberapa juga dari pemilik usaha  cake. Salah satunya peserta dari Floral  Buttercream Cupcakes, yaitu Bpk. Mulyadi yang pekerjaannya sebagai  cake decorator. Ia mengutarakan,   memang sengaja mengikuti kelas ini supaya lebih melatih tangan dalam membuat rangkaian bunga dari buttercream yang saat ini banyak menjadi perbincangan pecinta cake decor. Tak hanya Bpk. Mulyadi, masih ada Ibu Nathalia yang memang sengaja mengikuti kelas selama 3 hari hanya untuk mendapatkan ilmu dari chef Diana Cahya. Ia juga sengaja jauh datang dari Kediri hanya ingin mengikuti kelas ini. Kesan-kesannya ia sangat senang sekali, dengan mengikuti kelas selama 3 hari ini, ia bisa praktek sendiri dirumah membuat cake untuk keluarga. *PB/Imamiyah, Foto Dok: Bembenk.
Bawah_japanesroll

Tabloid

Dapatkan ! Liputan COOKING CLASS LEZAT - HANDS ON Japanese Roll Cake (JRC) hanya di Tabloid LeZAT Reguler ed. 296 !
Related Tabloid

*) klik cover untuk daftar isi tabloid PEMESANAN : BB : 5D106281, LINE : lezat_pastrynbakery, WA : +6282132719475 , SMS : 085655492290, Website : www.lezatgrup.com

Artikel lainnya

Featured-bizcamp

Cooking Class Biz Camp Catering 3 Days (Periode JANUARI 18)

14 Feb 2018

SERUNYA KELAS BIZ CAMP CATERING YUYUN ANWAR Yang di adakan tanggal 25-27 Januari 2018 !!! Dikelas ini ibu Yuyun...

Featured-mie ayam

Cooking Class Mie Ayam

13 Feb 2018

Antusias Para Peserta di kelas Mie Ayam tanggal 22 Januari 2018 !! Pada materi kali ini para peserta akan...

Featured-sambal

Cooking Class Sambal Kemasan (Periode Januari 19)

13 Feb 2018

KELAS SAMBAL KEMASAN Di adakan tanggal 23 Januari 2018 Kelas ini sangat menguntungkan lho … Bagaimana...

Featured-roasting

Cooking Class Roasting

13 Feb 2018

Gelombang kedua Roasting Class berjalan LANCAR (JANUARI 18) Di kelas ini Anda akan belajar tehnik ROASTING ...

Featured-pudingnampan

Cooking Class Puding Nampan Jajan Pasar (JANUARI 2018)

13 Feb 2018

SERUNYA KELAS PUDING NAMPAN Bersama Chef YULIANA JIU DIAS Pada tanggal 02 Februari 2018 … Bagi Anda yang...

Featured-BIZCAMPBARISTA

Cooking Class Biz Camp Barista (Periode Jan 2018)

13 Feb 2018

KELAS PERDANA BIZ CAMP BARISTA Pada tanggal 18-19 Januari 2018 , Berjalan SUKSES !!! Bagi Anda pecinta kopi...

Featured-GEPREK

COOKING CLASS AYAM GEPREK & MIE LEVEL

13 Feb 2018

COOKING CLASS AYAM GEPREK & MIE LEVEL Yang Diadakan tanggal 28-29 Januari 2018 Berjalan dengan LANCAR dan SUKSES...

Cooking Class Private Barista (Periode Mei ’17)

07 Jun 2017

KELAS PRIVATE BARISTA diadakan tanggal 19 MEI 2017 berjalan dengan lancar dan sukses. Rian – Kupang NTT ...

LAPORAN TERBARU

Featured-bizcamp

Cooking Class Biz Camp Catering 3 Days (Periode JANUARI 18)

14 Feb 2018
Featured-mie ayam

Cooking Class Mie Ayam

13 Feb 2018
Featured-sambal

Cooking Class Sambal Kemasan (Periode Januari 19)

13 Feb 2018
Featured-roasting

Cooking Class Roasting

13 Feb 2018
Featured-pudingnampan

Cooking Class Puding Nampan Jajan Pasar (JANUARI 2018)

13 Feb 2018

TESTIMONI TERBARU

Featured-bizcamp

BIZ CAMP CATERING 3 DAYS

09 Feb 2018
Featured-BIZCAMPBARISTA

BARISTA BIZ CAMP COURSE

09 Feb 2018
Featured-mie ayam

KELAS MIE AYAM

09 Feb 2018
Featured-GEPREK

BIZ CAMP AYAM GEPREK & MIE LEVEL

08 Feb 2018

Kelas WAGASHI

07 Jan 2017
SUBSCRIBE FOR MORE INFO AND NEWS

MAIN MENU

  • Info Lezat Academy
  • Kontak Kami
  • Pendaftaran Cooking
  • Pembayaran
  • Cooking On The Spot
  • Sponsorship / Kerjasama

MEDIA / PRODUK

  • Pemesanan / Langganan
  • Pembayaran Produk
  • Pengiriman Tabloid / Majalah
  • Promo Spesial

ALAMAT KANTOR

Mediantara Infopersada

Jl. Veteran 9B Surabaya

Telp: 031-3538710

PAYMENT

icon-bca icon-bni icon-mandiri icon-paypal

MAP

© Copyright 2015 LeZAT Academy Indonesia. All Rights Reserved.

<
TOP